[100119] 마지막 실습이 있던 날. photo_10-





バリスター実習、最後の日。

바리스타 실습 마지막 날이었습니다.
교육이 있던 실습장을 찍으면서, 이제 마지막으로 오는구나. 싶었습니다.
물론, 필기시험이 있는 날이랑... 필기시험을 붙게 되면 실기시험을 위해 한 번 더 오겠지만...
...그래도, 실습을 위해서는 마지막으로 오는 것이니, 아쉬움이 가득했어요.

두달에 가까운 시간동안 정말 전문화된 커피를 만들 수 있을까 꽤 고민했었는데,
다행히도 만들 수 있게 되었고, 자신감이 붙어서-
장비가 갖춰져있고 재료만 있으면 만들어 줄 수 있어! 라고 당당히 이야기할 수 있게 되었습니다.
언젠가는, 여러분들께 에스프레소 커피를 대접해드릴 수 있는 때가 왔으면 좋겠네요.

去年の12月からバリスターの授業をもらいました。
実習最後の日だったので実習場を撮ってみました。

最初自分がコーヒーの専門店で売っているコーヒーを作れるんだろうかと
疑問を抱いていましたが結局1ヶ月ちょっと過ぎて今は自信満々。
機械と材料があれば作れるという自信がついたのです。

自分が作るコーヒーって結構おいしいですよ。
皆さんにも飲ませていただけたらいいなぁと思います。




덧글

  • JyuRing 2010/01/26 21:47 # 답글

    수고하셨어요 ^^ 맛있는 도리님의 에스프레소를 마셔보고 싶네요 ㅎㅎ
  • 도리 2010/01/26 23:26 #

    ^^ 언젠가, 그 언젠가 가능할 일이라고 생각합니다. (하하)
  • 아가씨 2010/01/26 21:48 # 답글

    저도 나중에 맛보고 싶어요!
  • 도리 2010/01/26 23:26 #

    네 ;D 그때는 아가씨가 만든 에스프레소도 마실 수 있겠죠?
  • 하니픽 2010/01/27 00:39 # 답글

    두달 동안 수고 많으셨어요~ 언젠가 도리님이 만드신 커피를 꼭 먹고 싶네요!!!
  • 도리 2010/01/28 11:17 #

    네, 언젠가 만들어드릴 날이 오겠죠^^...
  • 쩐양 2010/01/27 11:47 # 답글

    저..저..는 카라멜마끼야또 만들어 주세요(퍽)
  • 도리 2010/01/28 11:18 #

    'ㅅ' 일반적인 커피전문점에서 판매하고 있는 라떼 마끼아또 콘 카라멜(정식명칭^^)...과는 다른 것을 만들어드릴 거예요, 아마.
  • 2010/01/27 14:15 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 도리 2010/01/28 11:18 #

    네, 언젠가 대접할 수 있는 날이 오겠죠^^...
  • 카이º 2010/01/27 15:07 # 답글

    힘내서 꼭 되시길요!!

    저도 마시고 싶어요~~~
  • 도리 2010/01/28 11:18 #

    네... 'ㅅ' 커피에는 민감한 카이님을 대접하는 것은 부담이지만요^^...
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